Especialistas
en IV gama de
frutas y verduras,
desde 2014

Ver la gama Para profesionales

Gama de tarrinas FrutiFresh de fruta cortada: piña, melón, mango, sandía, granada, coco y palitos de zanahoria

100% Fresco y natural
Maduración controlada
Sala Blanca certificada
Seguridad alimentaria

Nuestra gama de productos

Conocimiento agrícola convertido en solución industrial

Sandías avanzando por la línea de lavado

Tarrinas de palitos de zanahoria recién cerradas sobre la línea

Agricultor recogiendo melones piel de sapo en el campo

Experiencia real en fruta fresca aplicada a la fruta lista para consumir

Frutifresh nace en 2014 del know-how de Vicente Peris, empresa con más de 80 años de recorrido en fruta fresca. Planificamos campañas, seleccionamos materia prima en origen y trabajamos con cadenas nacionales y regionales que buscan continuidad, homogeneidad y fiabilidad en el suministro.

Selección rigurosa y procesos cuidados

Palitos de zanahoria avanzando por la cinta de selección

Dados de piña avanzando por la cinta de dosificación

Medición de la firmeza de la sandía con penetrómetro en el control de calidad

En IV gama, la calidad no es solo la fruta, también es el proceso

Criterio técnico en cada decisión

La calidad empieza en el campo y termina en la tarrina. Trabajamos con variedades seleccionadas, controles de maduración (brix, firmeza, textura) y procesos diseñados para mantener sabor, frescura y vida útil estables. Nuestro objetivo es que la experiencia de consumo sea lo más cercana posible a la fruta recién cortada.

Fiabilidad operativa para el lineal

Selección manual de palitos de zanahoria en la sala blanca

Tarrinas de piña ya envasadas apiladas antes de la expedición

Operario colocando tarrinas de piña en cajas para su expedición

Estructura preparada para responder

Sabemos lo que preocupa al responsable de compras de supermercados y gran distribución: rotación, merma, estabilidad y cumplimiento. Nuestra estructura productiva y logística está diseñada para dar respuesta ágil, manteniendo cadena de frío y trazabilidad completa. Planificamos campañas para evitar roturas de stock, optimizamos formatos para mejorar la rotación y trabajamos la IV gama también como herramienta de reducción de desperdicio alimentario.

Además, invertimos de forma continua en maquinaria, líneas de procesado, sostenibilidad de envases y mejora energética para aumentar eficiencia productiva sin comprometer estándares.

Seguridad total en sala blanca

Registro del control de calidad sobre las cajas de tarrinas ya envasadas

Control de la impresión de lote y fecha sobre la bobina de etiquetas

Equipo trabajando la sandía en la sala blanca certificada ISO 7 de Valencia

Precisión, control y seguridad en cada lote

Entorno técnico de máxima exigencia

Toda la fruta cortada Frutifresh se elabora en nuestra sala blanca certificada ISO 7 en Valencia. La fruta sigue un circuito exigente de controles: test de calidad, enfriamiento, selección por maduración, manipulación, corte y envasado.

La temperatura se mantiene por debajo de 8ºC y el aire se renueva cerca de 200 veces al día mediante sistemas avanzados de filtrado. Además, aplicamos protocolos específicos de higienización en superficies y maquinaria.