100% Fresco y natural
Maduración controlada
Sala Blanca certificada
Dieta saludable
Seguridad alimentaria
Take away Fresh Fruit
Vuelve a comer fruta
Un placer para todas las edades
En Frutifresh queremos que vuelvas a comer fruta porque la fruta es parte imprescindible de tu dieta más equilibrada y saludable. Lo hacemos porque sabemos gracias a un informe de la OMS que hay muchas personas cuya ingesta de frutas y verduras debe aumentar para evitar enfermedades y vivir con mayor plenitud una vida sana y feliz. Sabemos que no es fácil estar siempre al día comiendo la fruta que es recomendable para velar por nuestra ingesta de vitaminas, minerales y fibra, y lo achacamos al ritmo de vida, a las condiciones laborales, a la comodidad…hay tantos motivos. Pero la IV Gama nació para hacerte más fácil el consumo de fruta, nuestras cómodas tarrinas reciclables de origen reciclado conservan con la ayuda del frío las propiedades de frutas seleccionadas entre las mejores de la cosecha, respetando su sabor natural y haciendo que el placer de comer fruta sea uno de tus mejores momentos del día.
Frutas seleccionadas cada día
En su punto de maduración
El equipo de compras de Frutifresh analiza cada día junto a los mejores proveedores del país las disponibilidades de frutas, sus orígenes, variedades, maduraciones y disponibilidades. En el caso del melón y la sandía, la fruta proviene del almacén de Peris, con las otras frutas el proceso de selección se realiza partida a partida en una labor conjunta con el equipo de tría. Un proceso de maduración realizado en salas acondicionadas ajusta e iguala las características (sabor, color, firmeza) para obtener un nivel de uniformidad muy elevado, todo el año. Este trabajo de selección previa es una de las diferencias de calidad más reconocidas por los consumidores de Frutifresh.
Fruta cortada para llevar
Para disfrutar en cualquier parte
El éxito de las frutas de IV Gama nace de la comodidad que tiene abrir una tarrina y disfrutar de fruta cortada a mano en su momento óptimo. No hay que pelar y manejar afilados cuchillos, manchar tablas de corte en la cocina, elegir piezas de fruta sin saber cómo están por dentro, golpear duras cáscaras, comprar más cantidad de la que nos apetece comer o repetir la misma fruta porque nunca se acaba la que compraste de oferta. Cada tarrina cuenta con una vida de 7 días gracias a la atmósfera controlada y el frío de tu nevera, por lo que puedes comprar en el super varias tarrinas y disponer de ellas cuando te apetezca.
Seguridad alimentaria para tu fruta cortada
Gracias a nuestra sala blanca de vanguardia
Toda la fruta cortada Frutifresh, en tarrinas y también la fruta termorretractilada de mitades y cuartos, se elabora en las modernas instalaciones de sala blanca de Peris situadas en Valencia. En este espacio certificado con la norma ISO 7, la fruta llega y sigue un exigente circuito de controles que pasa por diversos test, enfriamiento, selección por maduración y entrada a zona de manipulación, corte y envasado. En ella la temperatura se mantiene constante sin sobrepasar los 8ºC y su aire se renueva cerca de 200 veces cada jornada, a través de exigentes sistemas de filtrado. El espacio también cuenta con mecanismos de higienización tanto para las superficies como para la maquinaria empleada.